Sabinosa

Tradition und ausgezeichnete Weine

Das am Hang eines Vulkanbergs gelegene Dorf Sabinosa im Westen der Insel ist eine der abgelegensten Ortschaften von El Hierro, in der die traditionellen Bräuche der Herreños bis heute bewahrt wurden, weshalb es berühmt für seine Folklore ist. Besucher können hier im Ortskern einige volkstümliche Bauwerke bewundern und eindrucksvolle Panoramen auf das Tal Valle del Golfo genießen. Personen, die guten Wein zu schätzen wissen, sollten unbedingt die ausgezeichneten Rebensäfte probieren, die ein absoluter Geheimtipp sind, da hier noch traditionelle Kelter betrieben werden, die mitten in den Weingärten liegen.

Wanderwege für Naturliebhaber

Sabinosa liegt ganz in der Nähe der Landschaft La Dehesa mit Weideflächen und Wiesen und dem berühmten Wald El Sabinar mit seinen charakteristischen, durch den Wind gekrümmten Sadebäumen und einer heiligen Stätte, die der Schutzpatronin von El Hierro, Nuestra Señora de los Reyes, gewidmet ist. Durch diese abgelegene, geheimnisvolle Landschaft führen zahlreiche Wanderrouten, auf denen man diesen interessanten Teil der Insel erkunden kann. In der Nähe des Dorfs liegt auch das Naturschutzgebiet von Mencáfete, dessen Wege durch immergrüne Berge und Lorbeerwälder führen, in denen man vom Aussterben bedrohte endemische Arten gedeihen.

Frontera

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Nachhaltigkeit

Lassen Sie niemals irgendwelchen Müll in der Umgebung zurück, auch keine Zigarettenstummel. Essensreste tragen zur Vermehrung von Nagetieren und verwilderten Katzen bei, die eine ernsthafte Bedrohung für die heimische Tierwelt darstellen.
Werfen Sie keine Gegenstände oder irgendwelche Abfälle ins Meer.
Respektieren Sie die Tiere, belästigen Sie sie nicht und füttern Sie sie nicht. Wenn Sie ein verletztes Tier sehen, können Sie dies unter der Notrufnummer 112 melden. Reißen Sie keine Blumen oder Pflanzen aus.
Heben Sie keine Steine oder andere Elemente aus der Natur auf und nehmen Sie sie nicht mit. Verändern Sie sie auch nicht, indem Sie sie zu den berüchtigten „Steinmännchen“ aufstapeln.
Respektieren Sie das historische und kulturelle Erbe vor Ort sowie die verschiedenen Elemente des öffentlichen Mobiliars (Informationstafeln, Handläufe, Sitze, Beleuchtung ...) und gehen Sie sorgsam damit um.