Fiesta del Queso

Das Guía-Käsefestival ist ein herausragendes Fest in Santa María de Guía auf Gran Canaria und würdigt die Käsetradition der Stadt, insbesondere den berühmten Queso de Flor de Guía. Das Festival gilt als touristisch interessantes Fest auf den Kanarischen Inseln und bietet ein abwechslungsreiches Programm mit Lebensmittel- und Handwerksmärkten, Käseverkostungen, Kinderworkshops, Folkloredarbietungen und kulturellen Aktivitäten. Das Festival findet in der Altstadt und im Bezirk Montaña Alta statt und unterstreicht die Vielfalt der lokalen Gastronomie sowie den Wert der geschützten Ursprungsbezeichnung. Es ist ein festliches Ereignis, das die Identität und das Handwerk eines Landes mit tief verwurzelter Käsetradition feiert.