Gastrosur

Die siebte Ausgabe von Gastrosur auf La Gomera konzentriert sich auf Nachhaltigkeit und Innovation im gastronomischen Bereich und bringt renommierte Köche und Branchenexperten zusammen. Die Veranstaltung findet auf dem San-Sebastián-Platz statt und umfasst Workshops, Konferenzen und Verkostungen, bei denen lokale Produkte und nachhaltige kulinarische Praktiken vorgestellt werden, um den Wissensaustausch zwischen Fachleuten und Teilnehmern zu fördern. Gastrosur zielt darauf ab, die Entwicklung der Gastronomie in der Region zu fördern und den Reichtum der Zutaten und die Kreativität der kanarischen Köche zu feiern.